Menu à 25,00 € / personne

midi et soir

– ENTRÉES AU CHOIX –
servies avec naan nature ou naan à l’ail – viandes halal

Poulet Tandoori
Cuisse de poulet aux épices, cuite au tandoor.
ou
Pakora
Beignets frits d’aubergines avec farine de pois chiches et différentes épices.
ou
Sheek Kebab
Viande hachée d’agneau, cuite en brochette au tandoor avec des fines herbes.

– PLATS AU CHOIX –
servis avec du riz basmati – viandes halal

Poulet Madras
Poulet préparé avec curry
ou
Crevette Curry
Morceaux de crevettes cuites au curry.
ou
Bœuf Massala
Bœuf désossé et préparé avec curry, tomate, beurre, gingembre et poivrons.

***
Pour les végétariens : BARTHA ou PALAK PANIR
Curry d’aubergines hachées / épinard au fromage

– DESSERTS AU CHOIX –

Sorbet 2 boules
Mangue, noix de coco, chocolat, pistache ou fruit de la passion.
ou
Halwa
Gâteau de semoule, cardamone, pistache et noix de cajou.

Menu Shalimar à 65,00 € pour 2 pers.

midi et soir

– ENTRÉE –
servie avec naan fromage ou naan aux légumes – viandes halal

Mixte Grill
Mélange de morceaux de poisson, poulet, agneau, sheek kebab et gambas.

– PLATS AU CHOIX –
servis avec du riz basmati – viandes halal

Agneau Palak
Curry d’agneau aux épinards.
ou
Bœuf Shahi Korma
Bœuf désossé, cuit à la pistache, amandes et noix de cajou – sauce non relevée.
ou
Crevette Massala
Crevettes à la sauce au gingembre, tomates, oignons et poivrons.
ou
Poulet Tikka Massala
Poulet désossé cuit au tandoor, tomate, beurre, gingembre et poivrons.

– DESSERTS AU CHOIX –

Sorbet 2 boules
Mangue, noix de coco, chocolat, pistache ou fruit de la passion.
ou
Halwa
Semoule, sucre, beurre, lait, cardamone, pistache et noix de cajou.
ou
Kulfi
Crème glacée indienne au lait, parfumé avec pistache, mangue,
cardamome et épices.
ou
Gulab Jamun
Gâteau de riz au miel.