Les menus

Tous les plats proposés sont « fait maison ».

Menu à 24,00 € / personne

midi et soir

– ENTRÉES AU CHOIX –
servies avec naan nature ou naan à l’ail – viandes halal

Poulet Tandoori
Cuisse de poulet aux épices, cuite au tandoor.
ou
Pakora
Beignets frits d’aubergine avec farine de pois chiches et différentes épices.
ou
Sheek Kebab
Viande hachée d’agneau, cuite en brochette au tandoor avec des fines herbes.

– PLATS AU CHOIX –
servis avec du riz basmati – viandes halal

Poulet Madras
Curry de poulet, spécialités de Madras, sauce relevée.
ou
Crevette Curry
Morceaux de crevettes cuites au curry.
ou
Bœuf Massala
Bœuf désossé et préparé avec curry, tomate, beurre, gingembre et poivrons.
pour les végétariens, BARTHA ou PALAK PANIR

Sorbet 2 boules
Mangue, noix de coco, chocolat, pistache ou fruit de la passion.
ou
Halwa
Gâteau de semoule, cardamone, pistache et noix de cajou.

Menu Shalimar à 60,00 € pour 2 pers.

midi et soir

– ENTRÉE –
servie avec naan fromage ou naan aux légumes – viandes halal

Mixte Grill
Mélange de morceaux de poisson, poulet, agneau, sheek kebab et gambas.

– PLATS AU CHOIX –
servis avec du riz basmati – viandes halal

Agneau Palak
Curry d’agneau aux épinards.
ou
Bœuf Shahi Korma
Curry de bœuf aux amandes, noix de cajou, raisins secs et pistaches.
ou
Crevette Massala
Crevettes à la sauce au gingembre, tomates, oignons et poivrons.
ou
Poulet Tikka Massala
Poulet désossé cuit au tandoor, tomate, beurre, gingembre et poivrons.

Sorbet 2 boules
Mangue, noix de coco, chocolat, pistache ou fruit de la passion.
ou
Halwa
Semoule, sucre, beurre, lait, cardamone, pistache et noix de cajou.
ou
Gulab Jamun
Gâteau de riz au miel.
ou
Café
C’est juste un petit café…

Menu à 14,50 € / personne

uniquement le midi

– ENTRÉES AU CHOIX –
servies avec naan nature ou naan aux légumes

Pakora
Beignets frits d’aubergine avec farine de pois chiches et différentes épices.
ou
Oignons Badjia
Beignets d’oignons préparés avec farine de pois chiches et différentes épices.
ou
Raita
Concombre, tomate, lait, crème fraiche, yaourt et épices.

– PLATS AU CHOIX –
servis avec du riz basmati – viandes halal

Poulet Curry
Curry de poulet à la sauce normale.
ou
Bœuf Madras
Curry de bœuf, spécialités de Madras, sauce relevée.
ou
Palak Panir
Épinards de fromage maison.

– DESSERTS AU CHOIX –

Sorbet 1 boule
Mangue, noix de coco, chocolat, vanille, pistache ou fruit de la passion.
ou
Halwa
Semoule, sucre, beurre, lait, cardamone, pistache et noix de cajou.

Thali à 12,50 € / personne

uniquement le midi

– PLAT DU JOUR –
servi avec naan nature – viandes halal

Viande au choix
Poulet ou bœuf.
pour les végétariens, PALAK PANIR
(épinards au fromage)

Riz Basmati

Mix Légumes

Beignets

Salade

SPÉCIALITÉS INDIENNES & PAKISTANAISES

21 avenue Jean-Jaurès / 73200 ALBERTVILLE
– ouvert tous les jours de la semaine –

04 79 32 30 25